Dulunya som tam dianggap sebagai makanan untuk mereka yang tidak mampu namun kini jadi favorit sampai keluarga kerajaan. Penjual som tam mirip dengan penjual rujak di Indonesia.
Bahan dasar som tam sendiri dari pepaya yang diparut lalu dicampur dengan tomat dan kuah asam pedas.
Namun warga Thailand juga ada
yang menambahkan telur asin, kacang tanah sangrai, ebi sampai dengan kepiting kering. Suka masakan pedas namun segar Tentunya som tam akan sangat menggugah seleramu.
(cnn/aia)
Post a Comment