Kari Massaman asal Thailand ini memiliki julukan raja dari segala kari
di dunia.Makanan ini berasal dari kaum muslim di Thailand yang umumnya menggunakan daging sapi.
Bumbu karir massaman terdiri dari bawang bombay, bawang putih, jahe, kulit jeruk lemon parut, cabe merah, ketumbar, jinten, kunyit, kayu manis, cengkeh, kapulaga hijau, asam jawa dan santan.
Bumbu beragam membuat massaman begitu legit.
(cnn/aia)
Post a Comment